Jasmine綺綺的夢幻樂園

這是台南出差的第一天晚餐

學長說要帶我們去吃一家在地人才知道的鱔魚意麵

哇!!!!超期待的~~鱔魚意麵也算是來到台南必吃之一了呀~

首圖的一大桌佳餚圖右讓我垂涎欲滴了

這裡完全是住家，是小社區阿~~~

外地人完全不會找來這裡

這裡主要都是住宅區，沒想到在這小小的社區竟然有隱藏版的美食

雖人客人一直絡繹不絕，但這裡的環境真的很寧靜!

一點都沒有餐廳的吵雜，實在太神奇了~~

還在想說在住宅區做生意，生意又好人又多不會被抗議嗎??

但真正來到這裡坐下來吃飯，才明白，這裡的客人都好有秩序，也不會大聲喧嘩

要吃這家鱔魚意麵還要挑時間呢!!!!他們家六日公休!!!!!!!!!!!!!

所以如果是六日出遊就要撲空了~~

這次剛好平常天出差來台南才有機會享用到這巷子內美食!

簡單的菜單都寫在看板上了

我們都各點了一碗乾炒鱔魚意麵(因為學長說乾的才好吃，所以我們都點乾的)哈哈

一盤炒豬肝、一盤生炒花枝、一碗什錦湯共享

乾炒鱔魚意麵$80元

其實我很少吃鱔魚意麵的說，可能是小吃攤很少在面，不然就是價位很高，所以其實不太清楚鱔魚到底是甚麼味道

在點餐之前，其實學長很怕我們不敢吃鱔魚，因為鱔魚的味道比較重

但嚐了一下覺得還蠻好吃的阿~~~也沒有腥味

他們家的口味比較偏甜~~但我好愛!!!

把意麵炒得好好吃，這樣的口味我好還是第一次吃到，那個味道還一直留在我的記憶!!

非常特別的口味

生炒花枝$70元

滿滿一盤的新鮮花枝，口感鮮脆又帶點Q性和彈性!

非常的鮮美，味道也很棒~

這樣一盤其實也不算貴，因為滿滿的新鮮花枝，實在太犯規了

什錦湯$60元

滿大一碗的，適合多人分食

什錦湯裡面的料也太多了吧!!!!!!!

一碗滿滿的料，豬肝、花枝、蝦仁

跟我想像中的湯不一樣~~第一次看到湯的料這麼多的!!!

因為有洋蔥提味的關係，帶有鮮甜的滋味

炒豬肝$60元

豬肝超大一盤的，也吵得很入味好吃，其實豬肝如果沒有料理的好，吃起來會很可怕

吃到後面有發現他們家每一道菜都有加洋蔥

洋蔥可以掩蓋腥味，又可以添加一點甜味，算是鍾重口味的!

不過吃起來蠻過癮的XDDDDD

突然發現我們不應該叫兩盤熱炒的，完全都太多了呀~~~

這幾天完全是在增胖的!!!

本來想說出差工作會變瘦!!!殊不知來台南就是會變胖

台南的美食實在太多了阿~好多誘惑

我們三天晚餐都吃好好又吃好飽@@

這次來台南能夠吃到這隱藏版的巷子內美食，實在太幸福了呀~~~

這如果沒有人帶，還真的不曉得台南有這好好吃的鱔魚意麵>///<

台南美食

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台南住宿

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~~店家資訊~~

原眼鏡鱔魚意麵

電話:0938-039412

地址:台南市南區新建路21巷5號

營業時間:周一~周五17:00-00:00(六、日公休)