最近嘉義掀起網美牛排旋風，綺綺也約老公一起來朝聖
相信很多人最近都注意到這家 瀧厚牛排
餐廳外觀宛如咖啡下午茶店一樣夢幻
路過真的很難不注意到這家美店
店家11:30開店，還不到開店時間，店外就滿滿的來朝聖的饕客了
瀧厚牛排位於國華街上，在中正公園對面
餐廳外觀是非常醒目的藍色英倫風格的設計
有一種一秒置身歐洲的錯覺XDD
一走到店門口又有小驚喜
是好唯美夢幻的乾燥花世界
這家瀧厚牛排也太犯規了，勾起我滿滿的少女心
我們是預約11:30，時間一到就先入座了
我們的雙人座位區
每桌都有黑胡椒與玫瑰鹽
飲料自助吧位在餐廳的正中央
動線規劃得很不錯，讓每桌的客人都能快速方便的取用
店內雖然不大，但空間配置得還不錯
用餐空間算很舒適
加上一整面歐式牆面
又讓人有一秒置身歐洲的錯覺了XD
排列整潔的自助取湯區
也有牛排店必備的辣椒醬與牛排醬
可以自行取用
左邊是巧達玉米濃湯
右邊是番茄牛肉羅宋湯
連自助湯品的料都非常豪邁大器
一撈起來 滿滿的牛肉 番茄和青菜!!!!
巧達玉米濃湯也是料多實在
飲料自助吧 有 美麗果柳橙汁 檸檬紅茶 雪碧 可樂 還有檸檬水唷!
先來杯清涼暢快雪碧再說!!!!XDD
另一側有現磨現煮的自動咖啡機 和 熱水
哇哇哇!!!除了美式咖啡和義式濃縮外，竟然還有拿鐵和卡布奇諾耶!!
晚上怕咖啡因引響睡眠的人，這邊也貼心準備低咖啡因美式和熱牛奶唷
使用UCC的咖啡豆唷!!
沒想到來吃牛排還能喝到現煮的濃醇香咖啡
馬上來沖杯拿鐵XDDD
現沖的拿鐵，濃郁咖啡香，還有綿密的奶泡就是好喝
menu
一翻開menu 真心覺得這價位也太超值了吧
這價格竟然可以吃到高級的冷藏熟成牛排
大部分的餐點單價的蠻平價的耶
除了主餐之外，還有一些單點的小點心唷
也可以升級成全餐喔!!!
全餐A +139元 沙拉 前菜 酥皮濃湯和甜點
全餐B +109元 沙拉 酥皮濃湯 甜點
A和B差了前菜
如果兩個人 可以一個升級A 一個人升級B
如果兩人的食量都不大的話 ，也可以一人升級A餐，一起享用喔
番茄牛肉羅宋湯
口味我很喜歡
濃郁的番茄湯頭，搭配有黑胡椒香氣
清爽又耐喝
而且竟然還有滿滿牛肉和蔬菜!!
巧達玉米濃湯
這玉米濃湯真的非常的香醇濃好喝
老公竟然喝了三碗!!!!!
蒜香麵包
大蒜醬抹上法國麵包上，烤到金黃酥脆，一上桌就被那香氣四溢蒜香給吸引
單吃或與濃湯搭配著吃，都很好吃喔
凱薩沙拉
新鮮的羅美、番茄還有香香脆脆的麵包丁，上面撒上起司粉及凱薩沙拉醬調味
是道非常開胃的沙拉!!
泰式蝦餅
只要升級A餐，就可以選擇一道前菜
蒜香蛤蠣/紐奧良雞翅/泰式蝦餅三選一
沒想到竟然可以在牛排餐廳吃到泰式蝦餅
外皮炸的酥脆，內部Q軟厚實~~
酥皮濃湯
這金黃色的酥皮，也太美、太犯規了~~
烤到金黃香脆的酥皮，會忍不住一口一口地吃完
太罪惡了>///<
香脆酥皮與香濃玉米濃湯，搭在一起吃，真的是絕頂美味
今天就放縱一下，不管熱量這件事了XDDD
牛肝菌燉飯佐冷藏熟成板腱牛排$390
大推這道!!!!既好吃又超值
點一份餐，擁有雙重享受
可以吃到鮮嫩的冷藏熟成板腱牛排又同時可以享用入味牛肝菌燉飯
瞧!!板腱牛肉也太鮮嫩了!!!!
一開始店家建議五分熟的熟度，心裡還有點怕怕的，怕會見血
但這種真的要聽專業的建議，這熟度真的剛剛好
肉質非常鮮嫩，嘴裡滿滿的牛肉香，非常好吃，大大滿足
板腱牛排位於牛肩胛內側
一頭牛僅能取出少量大約兩公斤的板腱
板腱牛排的特色是中間有一根透明的嫩筋所有牛肉部為裡面獨有的
不同於嚼不動的白筋，店家專業煎烤過後的筋，吃起來非常Q彈
不僅板腱牛排好吃，連配角牛肝菌燉飯都無比的美味
牛肝菌與白醬的香氣滲入每一粒米中，菌菇口感鮮嫩脆滑
一口牛肉一口燉飯，實在是無比的享受
炙燒炭火肋眼牛排9oz $460
這分量超大的肋眼牛排
是用炭火炙燒的，上面還有超美的網狀紋路
一樣是店家建議的五分熟度
瞧這牛排的尺寸 幾乎跟我的臉一樣大了
還有玉米筍 花椰菜和甜地瓜，可以當成配料一起吃
雖然同是牛排，但不同的部位，嘗起來口感和味道都有不同的感受
肋眼牛排的特色是擁有比例適當的油脂以及大理石紋路
肉質軟嫩帶有口感, 有更豐富的油花，帶有嚼勁喔
大口大口的吃肉，真的很滿足
最後還有甜點喔!
提拉米蘇和北海道戚風蛋糕
沒想到連甜點都非常的精緻
飯後喝杯咖啡配上精緻好吃的甜點是最完美的endding
對於今天的用餐，非常的滿意
瀧厚炙燒牛排不僅餐廳美，餐點也超級美味，價格又實惠!!
個人覺得cp值非常高喔
不傷荷包也能吃到高品質的牛排
蠻適合帶全家一起來聚餐的餐廳
瀧厚炙燒牛排 國華店
地址：嘉義市西區國華街238號
時間：11:30-14:30；17:00-22:00
電話：05-2221098
嘉義美食
各種嘉義美食懶人包
嘉義景點嘉義縣市旅遊懶人包
留言列表
✿~~Jasmine的美食日記~~✿ (10)
