這是在三月分體驗的宅配手工優格禮盒優格夢工坊 手工創意優格
是送禮或辦公室團購也有健康的新選擇
是兼具美味以及健康的幸福手工甜點~~
能夠認識這麼用心的手做品牌,自己也覺得很幸運
這也是我第一次品嘗到這麼有創意又有特色的優格~~
雖然優格富有益生菌,對人體的好處多多,但其實我就是個有點怕酸的人,所以不會特別去買優格來吃
不過優格夢工坊 手工創意優格讓我發現原來優格也可以這麼好吃
當成下午茶享用也超幸福>///<
店家介紹
自大學畢業後,【優格夢工坊】創辦人在偶然的情況下,閱讀了一本雜誌中的文章,內容是介紹國外的優格,
並反思國人對於無任何添加的優格接受度為何如此低,其最大原因來自於台灣人較不愛"酸"的口感滋味,
為了做出能讓大家普遍接受的優格,創辦人在心中燃起了這個夢想,
期盼讓大家對於優格的感受是全新的認知,讓優格除了是健康的代名詞外,更是能成為口感絕妙的甜點。
歷經長時間的研究與不停的試驗,某天,創辦人突發靈感將優格當成布丁的方式呈現,
因而誕生猶如布丁般的優格,不僅吃起來不會過於軟爛,另還伴隨著彈滑的口感,彷彿就像布丁般順口,
上層是原味優格,底層則是薄薄地鋪上各式不同風味,
口味有府城黑糖、法式焦糖、英式伯爵、香濃花生、輕焙芝麻可供選擇,
運用搭配的素材中和優格的酸感,比起直接在原味優格中加入糖分來減低酸度,更能降低多食糖分攝取的風險。
打開優格蓋子有一些貼心得小提醒
為什麼要挖到底部,因為各種的餡料都在底部喔~~
要讓它滲出來與優格混合,才能品嘗到各種口味的美味
優格夢所製作的優格
是利用100%台南在地的純鮮乳經6-8小時發酵而成
沒有添加人工添加物與防腐劑
用最單純的食材,做最天然的產品
原味鮮奶
利用100%台南在地牧場純鮮奶發酵而成的優格
最純粹、最簡單的原味
看起來超美的,原味會比較酸,但帶有香醇的奶香
可以吃到優格的原滋原味,是健康的首選~
英式伯爵
伯爵茶一直是我很愛的味道,因為純粹的紅茶香加上伯爵特有的佛手柑香氣,搭配奶香形成超絕妙的味道
所以這是我第一個享用的優格
精選來自英國百年品牌”唐寧伯爵茶葉”,
散發著淡雅的佛手柑香氣,佐以新鮮牛奶慢火熬煮成伯爵茶醬,無添加鮮奶油
打開就有聞到淡淡的伯爵茶香
建議先拌勻喔~因為餡料都在下面啦
如果沒有拌勻,會覺得怎麼為什麼味道>"<
伯爵紅茶與優格原來也可以在一起~~伯爵紅茶味道恰到好處,好吃~
輕焙芝麻
從來每有想過優格可以跟芝麻搭在一起,好奇妙的組合,不知道會不會產生新的火花XD
選用百分之百純黑芝麻粒,低溫研磨製成的黑芝麻醬料,
無人工添加物,就是要用最天然的食材給饕客最安心的美味!
芝麻口味也是我很愛的口味之一,優格與芝麻果然有蹦出新火花,中西合併了
芝麻的味道非常濃厚,可以蓋住優格的酸,又能嘗到優格的奶香
而且吃黑芝麻的好處多多,﹐中醫典籍指出黑芝麻有滋補﹑烏髮﹑通便﹑解毒等功效
芝麻+優格=健康+健康+美味
香濃花生
優格與花生結合更是令人跌破眼鏡> <
花生一直是國人接受度很高的口味,大小朋友都愛~
讓媽媽隨便挑一個,他就是選花生> <
堅持使用當季新鮮採收的花生,製成的花生餡料,沒有黃麴毒素的食安問題
花生香氣四溢又帶有顆粒的口感,與優格結合也是一種新吃法> <
我只能說老闆太有創意了~~
竟然讓優格能夠大變身,而且不是市售那種甜膩的口味!!
府城黑糖
堅持使用以自然農法栽種,遵循古法手工製成的黑糖,
並親手熬釀成黑糖醬,香氣淡雅不甜膩
黑糖口味我也好愛
他們家的黑糖真的好香~~與優格搭起來酸甜度剛剛好
不過我把它倒扣的好醜@@
法式焦糖
法式焦糖一直是他們家的暢銷人氣口味,
女生都好愛焦糖醬,我也好愛!!最喜煮的有點微焦的焦糖
甜滋滋又香噴噴的~~
堅持使用天然蔗糖,並親手熬釀,口感甘醇帶著焦香,
與原味優格搭配,酸V酸V的滋味令人無法擋~
由於我又到扣得很醜~~所以變成災難現場了> <
不過真的好好吃~~焦糖的香氣配上優格的奶香,難怪一直是他們家的暢銷產品
把如此用心又能讓人吃的安心的店家推薦給大家
優格夢工坊帶給顧客們美味與健康的雙重享受
是辦公室團購、下午茶美味點心、年節伴手禮的最佳首選
本篇為愛評網口碑券體驗
~~店家資訊~~
優格夢工坊 手工創意優格
官方臉書: 優格夢工坊_Yogurt Dream Factory
樂天網路賣場:http://yogurtdream.shop.rakuten.tw/
服務專線: 06-358-5136 / 0918-162-782
地址:台南市安南區海中街148巷1號
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