又來搜出一間嘉義美食給大家囉
這家環逗玩藝料理Cafe位在嘉義火車站附近
對面就是最近剛整頓完成的嘉義文化創意園區
是搭車旅遊的美食好選擇
店內主打早午餐、下午茶、義大利麵,還有各種手沖咖啡、虹吸咖啡和各種飲料
很適合來段文青小旅行
歡迎加入Jasmine綺綺粉絲團喔:))))
環逗cafe的這個可愛的名字,越聽越耳熟
原來環逗是"環島"的台語發音
因為老闆在環島期間,遇到與多熱情的朋友用台語講"哩來環逗喔"
而發起了"環逗"這個可愛又逗趣的店名XDD
很有味道的歐美式吧檯
店內除了招牌的手沖咖啡之外,還有虹吸咖啡
喝不慣黑咖啡的人,也有拿鐵..特調咖啡
果汁 茶飲 氣泡飲料也應有盡有
選擇性很多唷~~~
店內寬敞明亮
空間規劃與設計都很不錯
在裡面用餐感覺很舒適
平常日的中午也有不少客人前來用餐耶
菜單
有分為A B C D 上面的價格都是包含套餐囉
依照步驟1-4健康第一杯 沙拉 法國麵包 環逗飲品 都是二選一唷
感覺很豐盛耶!!!!!
還有義大利麵系列唷
一樣是套餐形式
有湯、麵包和飲料
Jasmine綺綺本人點了義大利麵系列的餐點
奶油煙燻鮭魚義大利麵
奶香和鮭魚都是我的愛
所以當奶香與煙燻鮭魚mix在一起
我當然要點它囉XDD
環逗的義大利麵麵條偏義式
屬於硬Q的口感
每個人的喜好是主觀的,像我不喜歡太軟的麵條
這樣的軟硬度,對我來說恰到好處
義大利麵條與白醬融合在一起,濃郁的奶香又不會太膩
一不小心就全部吃光光了 哈哈
煙燻鮭魚嘗起來很軟嫩鮮美
別看它只有三片
其實每一片都超大片的
好一段時間沒有吃到鮭魚的我
超級滿足>////<
荔香美人醋
我不是楊貴妃 我好愛荔枝
荔枝美人醋喝起來酸酸甜甜地又帶有荔枝香氣
配上一點檸檬香,不會太甜 非常爽口好喝
推推推~~
濃湯
豐富的香氣 滑順的口感 香濃好喝
濃湯竟然還搭配了兩塊麵包阿
整個超級大心
非常飽足的一餐
綜合拼盤
這款是隱藏版的菜色唷
今天很榮幸能吃到它XDDD
綜合拼盤
超彭湃的綜合拼盤有:紐澳良雞翅+香脆雞米花+黃金脆薯(三種小點心,一次滿足)
焦糖海鹽比利時鬆餅100元
身為螞蟻人,我肯定會來分甜點的>////<
是小巧扎實的比利時鬆餅
配上焦糖海鹽醬以及綿密的鮮奶油
其實一份不算太貴,分量也還算大
吃完正餐後,肯定無法在容納一整份甜點,但有嘴饞想吃
好友一起點一份甜點來share,還不錯
迷人的焦糖醬淋在比利時鬆餅上
更增添了整道甜點的可口度
扎實帶點咬勁的口感
鬆餅的淡淡的香氣配上濃郁可口的焦糖醬
實在是太滿足了>/////<
鹹派
這鹹派好別緻,擺盤又好講究
媲美5星級的擺盤 有如藝術品
內餡是以鴨胸肉為主體
派皮香甜酥脆
搭配主廚的調味,嘗起來清爽又好吃
另外這些是別人點的,一併分享給大家囉
下次一定再來吃他們家的早午餐系列
實在太吸引人了>///<
田園蔬菜嫩牛肉
牛肉看起來好鮮嫩
我下次想吃這個啦>///<
麻吉陽光堡系列-經典安格斯黑牛
花花形狀的蛋 好吸睛
超有梗千層果(貝果)系列-德州酥炸卡啦雞
蛋是愛心形狀的好可愛呀
感覺份量也很大
義大利麵系列-義式酸辣海鮮義大利麵 ( 紅醬 )
上面的料感覺很彭湃耶!!!!
法國麵包
看起來很像消失的麵包
哈哈~~~是不是很難發現牠們
好逗趣
紅色:匈牙利蒜香長法切片、黑色:松露奶油魔杖切片
這就是濃湯搭配的麵包唷
下午茶點心
比利時鬆餅
擺盤也很藝術
當天還參加了手沖咖啡活動
其實自己對咖啡也稍稍有點小研究
記得去年去在咖啡展時也沉迷於手沖咖啡的示範
看到咖啡吧檯師那專注的眼色
默默地覺得沖咖啡是一件非常神聖的事情
試飲一小杯
這款咖啡豆喝起來不苦澀,反而帶有一點花果的香氣
咖啡香中帶有淡淡的果香
在嘴巴中留下來的餘韻,令人回味無窮
沒有參加到7/30(六)手沖咖啡講座也沒關係
環逗玩藝料理Cafe之後會持續辦理手沖咖啡講座唷
喜愛手沖咖啡的朋友們在持續關注環逗Cafe的官網或粉絲團公告
環逗cafe目前只有營業到晚上五點唷
早午餐:10:00-14:00;下午茶:14:00-17:00
要吃的話請早喔!!!!!!
~~店家資訊~~
環逗玩藝料理Cafe
電話:05-2275979
地址:嘉義市西區永和街100號
營業時間:10:00~17:00 早午餐:10:00-14:00;下午茶:14:00-17:00
官網:環逗玩藝料理Cafe
FB:環逗玩藝料理Cafe
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