其實本來要在生日前的周末，和老公來我很喜歡的台南逛逛走走，還有品嘗美味的牛排西餐
沒想到當天一大早起床，老公就開始身體不舒服，又來又把他的腸胃型感冒病毒傳染給我
讓我們兩個人的周末規劃都泡湯了!!!! 別說牛排大餐了，我們兩個只能吃清粥 @@
不過還好休養幾天就慢慢恢復了~~~就將原本的計畫往後延一周
終於這禮拜來到台南東西小棧品嘗到這美味的牛排西餐，也逛到我思念很久的正興街國華街商圈
來到東西小棧的街口，有一種說不出來的熟悉感
餐廳的對面是一座公園，我好像看過~~
回想一下，原來這裡是我和老公兩年多前，屬於我們兩人第一次小旅行所逛的大東夜市商圈
現在回到這裡，有一種回憶起當年莫名的感動~
感覺可以再來規畫一場國內簡單自在的小旅行了
哈哈.....我今天的內心戲好多~~~忍不住就淘淘不絕一直講下去了
東西小棧這兒停車也算方便唷!!!
因為對面是公園，路邊停車格很多
不用為了找車位而擔心
進到裏頭是很舒服浪漫有質感的空間
很適合情人節 生日 紀念日來慶祝的浪漫餐廳
在裏頭可以慢慢享受我們的法式西餐
並聊聊規劃我們六月法國自助蜜月旅行感覺更有fu
菜單有好多頁，我只有拍我們點的頁面
詳細菜單店家的粉絲團都有分享唷!!
我們點了美國特選級肋眼牛排與海陸雙拼
店家很貼心的還有位小朋友準備專屬的兒童套餐唷!!
好豐富的附餐
店家都有定期在更換附餐的菜色唷!!!
所以~~當天的內容店家會口頭上告知
一般都有兩種以上可以做選擇
飲料的選擇更多達8款!!! 真的好令人感動
店家也有平日的商業午餐
少了一道前菜，還多了平價的義大麵可以選擇
感覺非常超值
牛肉的部位介紹，可以依照個人不同的喜好點牛排部位
綺綺最愛的是菲力，到哪裡都要點菲力的我
今天來點不一樣的肋眼牛排，品嘗一下牛肉不同部位的口感
法式西餐桌面擺飾
點完餐後，店家招待了前菜
下層是香甜的黃肉的哈密瓜 上層鋪上帶有煙燻感的伊比利火腿
據說伊比利火腿是火腿界的勞斯萊斯!!
服務員建議一口吃掉它~~可以品嘗兩者綜合再一起的甜鹹層次感
咬下去是很特別的層次感，當下瞬間覺得好適合來開一瓶紅酒XDDDDD
麵包
今天的麵包是優格麵包
熱熱吃，外表酥香 口感鬆軟
帶有麵團簡單的奶香氣
會讓人想一吃再吃的麵包
沙拉
沙拉有兩種可以二選一
我們兩人就選不一樣的
我選擇比較清爽的華爾道夫沙拉
因為名稱很特殊，還特別問了一下店服務員什麼是華爾道夫沙拉?!XDDD
店員跟我描述了一下此道沙拉的由來，原來這是美國華爾道夫飯店的一位經理所發明的
以西洋芹 蘋果丁為主 佐以堅果 葡萄乾 各種生菜，店家還搭配水煮的雞肉 再拌上美乃滋
是一道非常清爽，滋味又很特別的沙拉
感覺女生會愛的沙拉，嘗起來清爽無負擔又開胃
沙拉
老公吃的這道是屬於食材較為豪華的沙拉
裡面以蝦子 鮭魚卵為主角，搭配涼拌馬鈴薯優格
食材新鮮，既豐富又清爽的味道
而且擺盤又好美
前菜
慢慢地吃到了前菜
不得不說這道前菜太令我驚艷了!!!
我真的非常喜歡
以目前當季的白蘆筍為主角，竟然可以變身成這麼美味的法式前菜
新鮮白蘆筍 青豆 搭配水波蛋 配上奶油調味，我好愛這個味道
這水波蛋濃濃蛋香加上奶油調味，將白蘆筍調味的更加美味可口
寫到這，我開始好想念這個味道了...
紅蘿蔔濃湯
湯品一樣有兩種可以選擇 濃湯和清湯
我們一樣兩種都來一份，嘗嘗看不同的滋味
今天的濃湯是紅蘿蔔濃湯
我只能說東西小棧的料理，真的是道道充滿驚喜
這濃湯是以紅蘿蔔加上柳橙汁的甜味濃湯，裏頭還搭配鮮甜的蟹肉
沒想到它們搭在一起這麼適合
這還是我還是第一次喝到如此特別的濃湯
蔬菜清湯
另一道是蔬菜清湯
裏頭真的得滿滿滿的蔬菜啊!!
四季豆 秋葵 紅蘿蔔 馬鈴薯..等等 還搭配培根肉
喝起來很清爽耐喝，喝得出食材滿滿的原滋原味
海陸雙拼
海陸雙拼是法式油封雞腿搭配兩尾根島生態大蝦
油封雞腿，表皮烤到非常酥脆好吃，雞腿肉很鮮美軟嫩 非常好吃
另外兩隻超級肥美的大蝦竟然是來自根島生態大蝦唷!!
生態蝦的肉質Q彈緊實，又帶有新鮮的甜味
搭配甜椒 番茄等鮮蔬，讓整道料理更加鮮美
美國特選肋眼牛排8oz
東西小棧的肋眼牛排是低溫慢烤而成
雖然這是五分熟的熟度，但卻不會有血唷!!
現在的我也越來越能接受五分熟了，以前都很堅持要吃七分熟
後來會發現七分熟的牛排，肉質嘗起來真的會太老!!
五分熟的嫩度真的剛剛好
側面超厚的肋眼牛排，肉質看起來超級美味
相較於我常吃的菲力，肋眼牛排多了油花香氣，嘗起來更加軟嫩多汁
每一口都可以嘗到牛肉油花的香氣
配菜也很豐富，搭配有鮮美的杏鮑菇 香甜乾燥番茄 黃金炸地瓜球 和一整顆的烤蒜頭
就連烤蒜頭也是給滿滿一大顆
搭配牛排一起享用，也是非常入味
可以搭配牛排一起吃的洋蔥
拿鐵咖啡
以前幾乎天天都要來杯咖啡的我，因為目前懷孕中，所以也很克制，幾乎不太喝咖啡
今天想說難得，久久來杯咖啡應該不為過吧>///<
沒想到讓我喝到喝到咖啡廳水準的拿鐵，東西小棧連飲料都超級講究!!!!
現磨咖啡加上先拉奶泡拉花，是一杯香醇好喝拿鐵
英式鮮奶茶
這奶茶的份量看起來有點不太對勁，是因為某人很誇張，飲料一上桌就狠狠的大喝一口XDDDD
原本是滿滿的一杯才對喔!!哈哈
鮮奶茶也超級好喝，上面的奶泡都是鮮奶新鮮現打的
綿密的奶香和茶香，甜度也恰恰好，這是難得在餐廳(非甜點咖啡廳)喝到如此好喝的奶茶!!
甜點
甜點的擺盤也好美
超級綿密的焦糖烤布蕾
口感真的既滑順又綿密
裡面還可以看到香草籽呢!!
上層焦糖更是我的最愛阿
甜點
今天的主廚特製甜點是嘗起來清爽耐吃的巧克力蛋糕
口感輕盈鬆軟，滿滿的巧克力香，不會太甜太膩唷
這是老公的最愛
飯後美味的甜點和咖啡，為這餐畫下完美的句點
東西小棧從沙拉 前菜 湯品 主菜 ... 到最後飲料和甜點 竟然都很好吃!!
今天實在太滿足了
有在品酒的饕客，這裡也好多店家珍藏的紅酒 白酒
特別的節日，真的可以開一瓶來品嘗
沒想到二樓還有包廂唷!
很適合接待重要貴賓的場所
還有提供簡報投影設備呢!
好希望嘉義也有這樣的西餐廳
以後外部會議也可以一邊享受美味西餐
二樓另一間更大家的包廂
一樣有提供會議投影設備
而且這間採光超級好，容納的人數又更多唷~~
一樓舒服輕鬆，帶有一點法式浪漫的用餐環境
店家員工受訓的各種證照，以分隔牆面的方式展示
東西小棧是一家蠻有水準的高級西餐廳
今天的料理真的是讓我驚喜連連
很久沒有吃到這麼令人難忘的好滋味了
是一間會讓人想再回訪的餐廳
以後結婚紀念日 生日 或 情人節大餐都有理由可以來這兒享受一下大餐了
東西小棧
電話：06 290 9345
地址:台南市東區崇德路108號
營業時間:周一~周四 11:30~14:30; 18:00~22:00
周五~周日11:30~14:30; 17:30~22:00(周二公休)
fb:東西小棧
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