因公到台北出差5天
當然不能浪費晚上的黃金時段XDD
一定要吃好吃的逛到開心
天哪~感覺已經離開台北好久好久了
現在到台北都覺得要一直走路超無法適應的
走沒兩下就腳痠腰痠
但想想以前也是這樣走過來的
其實我們是先到國父紀年館站吃ice master(原永康街芒果冰)
我真的很想知道它為什麼這麼有名
吃完之後竟然突發奇想還念起月島文字燒
竟然就從國父紀念館站邊走邊逛
走到月島文字燒@@
(月島文字燒在忠孝敦化和忠孝復興之間)
路上有順便逛逛每到東區必逛的敦化南路161巷XDDD
(好多平價又質感的衣服小店)
明明沿途都有幾家看起來還不錯的
但我們也不知道在堅持甚麼就默默走到月島文字燒了
我們到店家差不多快要九點了吧!!
好跨張~~
兩個好逛的女人就是可以閒晃這麼久然後都不覺得餓>/////<
MENU
兩年多前來吃過
一直無法忘懷這個滋味
我們點了一份月島文字燒及和風大阪燒
月島文字燒$240元
花枝、蝦仁、培根、年糕、高麗菜、玉米...
利用小鏟子小小口的吃 還可以吃到鍋巴
店員會教你怎麼鏟起鍋巴
文字燒可以吃超久的
我個人還蠻喜歡的
就很愛小小口慢慢吃XDDD
年糕有兩塊 在鐵板上煎的吱吱作響超好吃的啦
好懷念這個味道
因為很好奇為什麼文字燒會取名為文字燒
還特地查了由來
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二次世界大戰時物資短缺,缺乏筆墨做文字傳授,日本婦人將配給的麵粉與水攪和,將濃稠的麵粉水倒在加熱過的石板上,拿著鏟子在麵粉水上寫字,完成後麵糊變成餅乾供分食,於是有了「文字燒」這樣的名字。後來在製作上以蔬菜、海鮮等食材和上麵粉,加上特製醬汁,放在鐵板上燒製,變化出這種特色料理。
文字燒吃得差不多後
店員就來做我們第二份餐點
大阪燒製作過程中我們繼續享用文字燒
和風大阪燒$260元
這碗是大阪燒的材料
小小的碗就能變出超美味料理
豬肉、花枝、蝦仁、山藥、蒟蒻、但還有一些配菜
大阪燒比較厚 所以要煎比較久才能翻面
等了好一會翻面後
已經看到底部那面呈現金黃色狀態
一定超美味~~
~餐廳資訊~
月島文字燒
營業時間:11:30~15:00、17:00~22:00
電話:02-27215081
地址:台北市大安區忠孝東路四段126-13號(近忠孝復興3號出口)
須收一成服務費
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