現在市面上的商品,不管是吃的、用的都推陳出新~
85度C最近推出了新的甜點-融心泡芙神木捲!!!這也太有創意啦
這是2014世界甜點冠軍主廚 陳立喆 全新開發的甜點新品
剛收到宅配到府的包裹就忍不住想要快點嘗嘗看這條神木捲的美味
蛋糕是以冷凍宅配到府的喔!
除了融心泡芙神木捲還有85度C濾掛式掛耳咖啡,甜點配咖啡或茶最剛好了
跟家人一同品嘗融心泡芙神木捲的美味
融心泡芙神木捲$320元
黑色具時尚感的紙盒包裝,感覺85度C有一直在創新耶~也包裝都跟以往的樣子不一樣了
打開後,神木捲上還有覆蓋一層薄面紗,彷彿是將神木捲蓋上被子保護一般>/////<
好像是藝術品一般,好特別的外型,超吸睛
外皮真的有如神木一般,好多紋路
前後還有快要爆漿出來的的可口鮮奶油>/////<
獨創的濃郁奶香泡芙外皮,加上滑順的香堤奶油、北海道起士以及起士融心醬,
一同搭入濃郁濕潤的乳酪牛奶蛋糕,綿密細緻的質地美味
一般市面的起士蛋糕,多半強調濃郁的起士奶香,但卻容易因單一的口感風味使人膩口,
因此師傅特別加入特製的香堤鮮奶油,不僅可調整中和起士蛋糕的奶味,
讓整體品嚐起來更為清爽,更是維持蛋糕體「保濕」工程的重大功臣
因為神木捲是冷凍保存,建議要吃之前先拿到冷藏1小時,退冰之後會比較好吃喔~不然鮮奶油變硬就吃不出神木捲的美味啦~
我切的好醜喔,請原諒我粗枝大葉~~比較隨意一點@@呵呵
口感真的好特別,而且很有層次感啊!!!
一口咬下去有好幾種不同的味道和不同的口感在嘴裡跳躍>///<(我竟然講得出這種話ㄎㄎ
但最後又融為一體啊!!!!
黃色的是起司融心醬,我好喜歡~~味道不會過濃,量又恰到好處!!!不會過於甜膩
搭配鮮奶油的香氣以及清爽不膩的軟綿蛋糕體,外皮又可以吃到泡芙較硬的口感!!!層次的的很豐富~
還是第一次吃到這麼特別的捲蛋糕
不過泡芙外殼是冷凍保存,所以無法吃到泡芙原有的酥脆~相對來講會比較濕潤一點!!
有甜點怎麼可以少了咖啡呢!!!!!
咖啡完全是上班族的好夥伴阿~~
連以前只有期中期末考需熬夜才會喝咖啡的我!!!自從成為上班族之後也變成咖啡成癮一族了@@
幾乎快要天天都來一杯了@@
如果每天都買一杯先煮咖啡,其實很傷荷包@@
現在到處都可以買到方便省錢又可以喝到現沖咖啡原味的濾掛式咖啡~~
85度C也不外喔~~~一盒五入$125元!
操作非常方便,打開後將耳朵扣住杯子,然後緩緩倒入熱水,將咖啡粉淋濕,
浸泡約20秒,將咖啡粉的香氣悶蒸出來
然後再分次倒入熱開水,大約沖泡180cc,其實可依個人濃淡口味去拿捏
但包裝上寫說180cc是最佳的黃金比例啦> <
一杯香醇濃郁的義式黑咖啡就完成囉~~
上班族到下午時分總是容易精神不濟,這是來杯濾掛式咖啡,既省時方便又能品嘗到手沖咖啡香氣
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~~店家資訊~~
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