講了很久的居酒屋之約終於成行了
今天終於來到這間很多嘉義網友推薦的九串燒居酒屋,
但沒想到他已經悄悄的重新裝潢,並改名為二番地居酒屋了
雖然他們家還沒有重新裝潢之前我是沒以來過
但看過之前往友分享的文章,現在空間規劃的比較恰當,
雖然裡面小小的,但位置以居酒屋來講算是多了,也不擁擠
除了一般桌次的座位,大約有三桌還四桌四人坐位置,還有吧檯的位置,
MENU有分成沙嗲川燙、醬烤、鹽烤、醋物、海鮮
我們幾乎每個種類都有點來嘗看看
因為剛重新開幕所以有贈送沙嗲湯底,之後湯底好像要額外費用
服務生大概有三~四位左右的樣子,但送餐的速度不算快
可能是慢工出細活吧~~~因為大部分的餐點都是烤物都需要等待
但我們很長舌,等待根本不算甚麼阿~~因為我們機哩瓜啦的講個不停
哈哈~~完全不覺得有在等待XDDD
醃製的小黃瓜~這是招待的小菜
味道很不錯!!超級入味,沒想到主餐都還沒上我們就默默的把小菜解決了
這是沙嗲穿燙的鍋底,因為當時是贈送地所以也不清楚價格
這鍋底超和我們的味,湯頭很棒,帶了沙嗲的南洋風味,有微微辣度,但怕辣的人應該都還可以接受!
蠻好喝的,後來店員有再幫我們加湯底,不是稀釋的高湯高湯喔!是原汁源味的沙嗲鍋底喔!
我們點了筊白筍一份$60元後來又追加了一份杏包菇$60元
還了2次另加料$50元,第一次點店員推薦的河粉,第二次點烏龍麵
河粉和烏龍麵的口感的很Q彈,兩種都還蠻有水準的喔!
搭配夠味的沙嗲鍋底,會一碗接一晚的吃@@
筊白筍也很鮮脆、新鮮,他們家的料真的都蠻實在的
鹽烤肥腸串$90元
這肥腸串是利用鹽烤的方式,烤到香香脆脆的!感覺要考很久,所以真的要有耐心等待
感覺的真烤得很費工夫,每一塊肥腸表皮都呈現香脆但又沒有任何燒焦處
我超愛鹽烤的口感,表面烤到香脆,內部的肥腸卻是很多汁、香嫩~
醬烤培根番茄$80元
這完全是看到牆上推薦的菜單就點來嘗嘗看了~
第一次吃到這樣子搭配的燒烤,原來培根和番茄也可以在一起XDDD
竟然還蹦出了新滋味> <
番茄的清爽成功的減少培根的油膩感!味道也很搭~超完美的組合
醬烤雞肉串$90元
這道醬烤雞肉串,大獲好評,我們吃完竟然還想再點一份,
香嫩的雞肉,利用他們家特製醬料考到恰到好處,有別於鹽烤的香脆口感
醬烤是比較偏醬料入味,吃到現在覺得他們每一道料理都非常精緻,而且烤得恰到好處
醬烤雞翅$120元
本來是一份兩隻80元,因為我們有三個人,所以請他們做三隻囉!
這不是整隻的雞翅,只有雞翅的尾巴,SIZE很迷你,價格也偏高
但味道還不錯,雞肉也很香嫩多汁
花枝丸$60元
這花枝丸真的不便宜
一串是3塊半個花枝丸,所以種共才3顆花枝丸竟然要60元,真的好不便宜@@
但看他賣相還不錯,所以想說味道應該跟它的價格一樣,不同凡響!!
果然!!!這花枝丸真的超~級~好吃~~
我們好像是選擇醬烤,不僅味道特別,也烤得入味
喔~伊~希~~雖然他要60元但因為真的很好吃就原諒他了XD
店內也有生啤酒喔!!但因為現在進口玻璃瓶裝酒特價$50元
所以我們叫了2瓶小酌一下> <
綠瓶的是大家耳熟能詳的海尼根
棕瓶的是美國的百威
海尼根帶有啤酒花的苦味,而佰威喝起來會比較淡,
好喝與不好喝因人而異囉,有些人比較愛味道重的,有些人就比較愛淡雅風味
如果要推薦嘉義的居酒屋~肯定非二番地(九串燒)居酒屋莫屬了,
之前在嘉義吃過別家,東西真的沒有他們家好吃
口味很棒,又烤得很精緻入味~雖然要花時間等待,但真的很值得
我們三個都對這家居酒屋給很高的評家 哈哈~
嘉義餐廳
▌食記 ▌嘉義 咖啡漫步come home 老屋輕食咖啡甜點還有超萌柯基!!!!
▌食記 ▌嘉義 中山路 焱鬼鍋燒專門店 平價有味道的復古小店(排隊店)
▌食記 ▌嘉義 西門街 二番地(原九串燒) 超好吃的燒烤超有氣氛的居酒屋
▌食記 ▌嘉義.大雅路 舒醒文創藝術餐廳 高CP值的素食餐廳> <
▌食記 ▌嘉義.大雅路 江南style 超有氣氛的 竹居茶樓
嘉義甜點、小吃:
▌食記 ▌嘉義. 東區 玉山旅社咖啡 懷舊木造老旅社也有提供背包客住宿
▌食記 ▌嘉義 Daisy的雜貨店 很復古具藝術感的小店 鹹味焦糖乳酪派超好吃
▌食記 ▌嘉義 甜心亭 Sweeting party 老屋甜點
嘉義景點
▌遊記 ▌嘉義 東區 檜意森活村&營林俱樂部 台灣的小日本 嘉義必遊景點
▌遊記 ▌嘉義.民雄 金桔農莊(金桔觀光工廠)古色古香 綠光森林
~~餐廳資訊~~
二番地居酒屋(原名:九串燒居酒屋)
電話:05-222 7659
地址:嘉義市西區西門街46號(西門街與垂楊入口)
營業時間:17:00 - 2:00(周二公休)